Jenis ayam joper ini merupakan jenis ayam hasil persilangan yang dihasilkan dari silangan ayam betina dengan ayam kampung jantan. Hasilnya yaitu jenis daging ayam dengan kemiripan rasa serta tekstur dengan jenis ayam kampung namun tumbuh dengan cepat.
Daftar Isi
2. Biaya Kandang
Setelah menentukan anakan atau bibit dari ayam joper, selanjutnya yang perlu diperhatikan pada bisnis ayam joper adalah kandangnya. Kandang juga bagian yang penting dalam usaha peternakan. Ada beberapa orang menyarankan jika kandang dari starter atau yang baru masuk kandang lebih baik dipisahkan dari ayam yang sedang masa tumbuh atau grower.
Untuk luas dari kandangnya sendiri cukup disesuaikan dengan jumlah ayam yang diternak. Dalam menentukan untuk modal dari kandang ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan saja, karena sebenarnya tidak ada standar khusus yang mengatur tentang pembuatan kandang ini. Jadi, biaya pembuatan kandang bisa berbeda-beda pada setiap peternakan.
3. Pakan Ayam
Beralih ke pembahasan pakan ayam, yang perlu diperhatikan dalam pemenuhan pakan ayam ini adalah bagaimana perhitungan FCR. Apa itu FCR? ini merupakan jumlah pakan yang diperlukan oleh hewan yang diternak hingga sesuai dari target yang ingin dicapai. Pada ayam joper ini tiap fase tumbuh memiliki FCR yang berbeda.